Блендер ZIGMUND & SHTAIN BH-345 M*

Сравнивал три модели. Остановился на BH-345. Нужен был мощный мотор. 1500 Вт. Вчера взбил крем для торта. Брал насадку-венчик. Плавная регулировка скорости. Турбо не стал включать. Чаша 0.8 литра. Вместительная. Жидкость не летела на стены. Корпус из пластика. Надежный. Тяжеловатый, 1.5 кг. Но не вибрирует. Ножи из стали. Режут легко. Черный цвет. Не царапается. Импульсный режим не использовал. Взял за то, что работает ровно. Без рывков.

Сразу отмечу, что черное покрытие корпуса довольно маркое, потому что отпечатки пальцев на нем видны даже при приглушенном свете, и каждый раз приходится протирать его влажной салфеткой, чтобы вернуть опрятный вид перед началом работы. При этом для сезонного использования на даче, когда прибор большую часть времени простаивает в закрытом шкафу, его компактные габариты позволяют спрятать его в тесном ящике без потери свободного пространства, а надежный пластиковый корпус не боится перепадов влажности. Нержавеющие стальные насадки справляются с овощами для супа-пюре идеально, обеспечивая плавный ход при смешивании, и отсутствие громоздких деталей делает процесс быстрой уборки после готовки максимально комфортным.

Покупал этот прибор с мыслью, что стану шеф-поваром уровня мишлен. Реальность оказалась скромнее, но жить с ZIGMUND & SHTAIN BH-345 M приятно. Первое, что порадовало — предельно простая чистка ножей. Никаких сложных механизмов, достаточно пройтись щеткой или просто ополоснуть. Это сильно экономит время после готовки, особенно если вы любите смузи.

Второй плюс — неожиданная тишина. Я был уверен, что 1500 Вт создадут в кухне атмосферу взлета ракеты. Но даже в импульсном режиме шум не раздражает, можно спокойно слушать музыку во время варки супа-пюре.

Единственный нюанс, о котором стоит помнить перед покупкой: стакан не рассчитан на сверхплотные консистенции вроде арахисовой пасты. Если вы планируете делать именно такие густые массы, лучше использовать отдельную чашу или просто не форсировать судьбу техники. В остальном это надежный рабочий лошадка для ежедневных задач, не требующая особого ухода.